TDSで ” 優雅なランチ+α ” を楽しめます
今回は、東京ディズニーシーのダイニング「マゼランズ(バケーション・パッケージ Ver.)」についてご紹介したいと思います。TDSの開園20周年イベント「タイム・トゥ・シャイン!」とコラボレーションした「期間限定スペシャルコース」はもちろんのこと、バケパ特典の「フォトロケーション」や「記念品」など、体験する前に知っておきたい情報やお食事の楽しみ方について、臨場感たっぷりの ” グルメレポート ” と共にお届けいたします。
ディズニーシー 最高峰の ” 高級レストラン ” です
マゼランズ(Magellan's)は、本格的なコース料理やワインが味わえる、東京ディズニーシーで大変人気の高い ” 絶品レストラン ” のひとつです。名称は、大航海時代の探険家「フェルディナンド・マゼラン(Ferdinand Magellan)」に由来しています。
店舗情報
マゼランズ(Magellan's)
- 営業時間:パークの営業時間に準拠
- 所要時間:制限なし(約90~120分程度)
- スタイル:テーブルサービス形式
- ドレスコード:特になし
- エリア:メディテレーニアンハーバー(東京ディズニーシー)
- 混雑状況:★★★★☆
- 価格など:★★★★★
予約は必要!?
予約は取っておいた方が◎
マゼランズは「プライオリティ・シーティング(※)」対象のダイニングとなっています。
東京ディズニーシーにおいて、人気の高いレストランのひとつとなっているため、できるだけ早めに「オンライン」にて申し込んでおいた方が良さそうです。
【受付期間:ご利用希望日の1ヵ月前の「10:00」~ ご利用日前日の「20:59」まで】
なお、当日枠は、オンラインは「9:00」より、店頭では「10:00」より承っているとのこと。
補足(※)
プライオリティ・シーティング(Priority Seating):レストランの事前予約システムのこと。利用希望時間を予め指定することで、来店時、優先的にテーブルへと案内される。
バケパを利用して予約するのも◎
まずはプランの申し込みが必要です
東京ディズニーリゾートの公式宿泊プラン「バケーション・パッケージ(略称:バケパ)」というサービスを利用して予約する方法もあります(本記事にてご紹介する内容はこちらになります)。
バケパを利用した場合、料理(コース)の他、
- ディズニーの仲間たちとのフォトロケーション
- 記念品(スーベニア)の進呈
がプランに組み込まれています。
予約には、ディズニーホテルの宿泊代金が必要となりますが、TDLが誇る、最高にエキサイティングな特典を体験できるチャンスですので、是非、バケーション・パッケージを申し込み、この特別な1日を味わってみてはいかがでしょうか。
詳細については【公式ウェブサイト】の情報もあわせてご参照ください。
ドレスコードはあるの??
マナーを守って、お食事を楽しみましょう
ドレスコードは特に指定されていません。但し、一般的なマナーとして、露出の多い服装やサンダル履き、不適切な表現(差別、卑猥、悪態など)が書かれた衣服の着用等は控えるようにしましょう。
混雑状況について
より落ち着いた空間が広がっています
混雑する時間帯など
バケーション・パッケージの予約者専用の入店時刻が設けられているため、待ち時間が発生することもなくスムーズに案内されます。
私たちは休日に訪問したのですが、その日のスペシャルランチは全部で10組程度の参加だったこともあり、思いの外、落ち着いた空間が広がっていました。多くは2~4名程度で参加されているため、総数としては30名ほどといったところでしょうか。
ちなみに、テーブルはあらかじめ決まっているわけではなく、店舗の ” 到着順 ” に案内されるようです。
グルメレポート ~ ランチ編 ~
遂に、20周年記念の「スペシャルランチ」に舌鼓を打つ!
それでは、東京ディズニーシーのダイニング「マゼランズ(バケーション・パッケージ Ver.)」について、詳しくご紹介していきたいと思います。
外観について
建物にも風格が感じられますね
マゼランズは、メディテレーニアンハーバーに佇む、大航海時代の要塞(フォートレス)をイメージした、歴史を感じさせる外観となっています。
店内の様子/雰囲気
よく見ると「地球儀」は回っています
建物の中へと入ると、本レストランの象徴とも言える「巨大な地球儀」に迎えられます。
ダイニングルームは「地球儀の間」「渾天儀の間(アーミラリー・チェンバー)」「ワインセラーの間(隠し部屋)」の3つに分かれています。
ちなみに今回の会場は「地球儀の間」となっていました。
テーブル/座席など
こちらのテーブルでお食事を頂きました
座席数は約200席あるとのこと。
テーブル同士の間隔もしっかりと空けられており、キャパシティ・コントロールも適切であるため、ゆったりとした空間が広がっています。
今回は、マゼランズのシンボル ” 地球儀 ” の真下に設けられたテーブルにて、お食事をいただきました。
メニューについて
本格的なコース料理が楽しめます
マゼランズは「テーブルサービス型(コース形式)」となっているため、料金はメニューによって異なっています。
価格の目安(ランチ時)としては、
- 料理3皿+ドリンク:¥5,000~/1コース
といったところでしょうか。
※ 価格は2022年4月時点のものです。
※ バケーション・パッケージの場合、食事代はプラン料金に含まれています。
ドリンクのメニュー
- コーヒー/アイスコーヒー/カフェインレスコーヒー
- 紅茶/アイスティー
- コカ・コーラ/キリンレモン/山ぶどうブレンド
- ジュース(オレンジ/アップル/グレープフルーツ/パイナップル)
- ミルク
- アクアパンナ/サンペレグリノ、他
限定メニューを提供中!
TDSの20周年記念のスプーンを進呈されました
現在、TDSでは開園20周年の記念イベント「タイム・トゥ・シャイン!」が開催されているため、マゼランズでは、本イベントにちなんだコース料理が設けられています。
東京ディズニーシー「20周年」スペシャルコース
- 【期 間】2021年9月3日 ~ 2022年9月3日(※)
- 【内 容】
- シーフードマリネ、トマトとピンクグレープフルーツのジュレ
- サーモンのヴァプール グリーンピースソース
- 黒毛和牛のグリエ バルサミコソース、ジャガイモのパンケーキ添え
- パン
- ピーチマリネとチェリーカスタードクリーム、ピーチソルベ添え
- コーヒー、または紅茶
- 【価 格】¥9,800
補足(※)
シーズナルテイストセレクションズ:20周年のアニバーサリー期間中、季節ごとに設けたテーマにてメニューをお届けするというイベントをTDSのレストランにて実施。今回、訪問時のテーマとなっていたのは「さくら」(提供期間は2022年3月31日 ~ 2022年5月31日)。
料理のご紹介
それでは「マゼランズ」にて、実際にいただいた「東京ディズニーシー20周年スペシャルコース」の内容について、ご紹介していきたいと思います。
前菜:シーフードマリネ、トマトとピンクグレープフルーツのジュレ
旬の海鮮を使った ” 春 ” を感じさせるアペタイザーです
まずは「前菜」から。
こちらの「シーフードマリネ」は、トマトとピンクグレープフルーツで作られた ” ジュレ ” で魚介や野菜が覆われているという、遊び心が感じられる逸品となっています。ピンク色のぷるっと食感のジュレが「桜」そして「春の訪れ」を感じさせます。その中には、海老やホタテ、アオリイカといったシーフードの他、ホワイトアスパラやフルーツトマトといった新鮮な食材がこっそりと隠れています。
見た目も美しく、トマトやグレープフルーツの瑞々しさと爽やかな香り、そして、魚介や野菜の柔らかな食感と甘みが口の中に広がります。
パン:バゲットとソフトバターロール
バターリッチな香りに癒されます
メインの前に提供される「パン」は、ブレッドとバターロールの2種類となっています。ミッキーシェイプが刻まれているのは ” お約束 ” ですね。ほんのりと温かく、柔らかな食感に思わず笑みが零れます。
メイン ①:サーモンのヴァプール グリーンピースソース
パリのビストロでも振舞われそうな逸品です
1つ目のメインは「魚料理」です。
ヴァプールとは「蒸し焼き」のこと。フランスの魚料理においては、定番の調理法となっています。周りに「グリーンピースソース」が注がれた肉厚のサーモンは、パセリバターを乗せて焼き上げているとのこと。ナイフを入れるとホロっと崩れるほど、とても柔らかく、この季節が旬といわれる「モリーユ茸」の深い香りとの相性も抜群です。
前菜の「桜」と対比して、こちらは ” 新緑 ” を感じさせるひと皿となっています。
メイン②:黒毛和牛のグリエ バルサミコソース、ジャガイモのパンケーキ添え
初めての ” テイスト ” と出会えました!
メインの2つ目は「肉料理」です。
程よい柔らかさで、焼き加減もいい塩梅となっている「黒毛和牛」のグリルは、肉本来の味を最適に引き出す「バルサミコソース」をかけていただきます。お肉の隣には、ズッキーニのフリットと共に、なんと ” ジャガイモ ” で作った「パンケーキ」が添えられています。ふわふわとした食感で、仄かにジャガイモの甘さも感じられ、デザート感覚で味わえます。
デザート:ピーチマリネとチェリーカスタードクリーム、ピーチソルベ添え
桜色した「シェリーメイ」がチャーミングですね
コースの締めには、ピーチをふんだんに使った可愛らしいデザートが登場します。
ピーチマリネ&ソルベの上に乗った ” リボン ” は、ダッフィーのお友達のひとり「シェリーメイ」のものと酷似していることから、彼女をイメージして作られたスイーツであることが分かります。
少し酸味のきいた「チェリー風味」のカスタードクリームが加えられているため、甘さ控えめな ” 大人な味 ” となっていました。
デザートには、コーヒーまたは紅茶いずれかの飲み物がついています。
ドリンク:スペシャルドリンク(スーベニアグラス付き)
よく見ると「星」が輝いています
アニバーサリー ” 限定デザイン ” のスーベニアグラス付きスペシャルドリンクは、カラフルなミックスベリーが乗った「アップル」&「クランベリー」テイストの爽やかなソーダとなっています。
シュワシュワとした喉越しの良さが、前菜にもメインにもデザートにも合います。
総評
マゼランズのランチでお腹も心も満腹です
マゼランズらしい新鮮な「魚介」を使った創作料理をはじめ、風物詩でもある「桜」や「新緑」をイメージした料理の数々に、季節の移り変わり、情景を感じました。
メインの「黒毛和牛のロースト」は、満足のゆくボリューム感はもちろんのこと、風味豊かなバルサミコソースと絡めることで、より深みを増した素材の味を楽しめました。また、じゃがいものパンケーキなど、初めて口にする食感とそのテイストにも驚きました。
シェリーメイを彷彿させる「桃のデザート」は、見た目の可愛らしさも然ることながら、繊細な味付けに、気品、そして風情が感じられました。普段以上に、” 落ち着いた空間 ” で食事を堪能できたことで、料理の美味しさがより引き出されていたようにも思います。
ミッキー&ミニーとのフォト体験も!
あの ” ツートップ ” との奇跡の1枚をこの手に
バケーション・パッケージを予約し、マゼランズのスペシャルランチを申し込んだゲストは、ディズニーの仲間たちと記念撮影できる「フォトロケーション」が特典として付いています。
フォト体験は、キャラクターがスタンバイしている別会場にて、お食事の前に実施されます。
テーブル順に1組ずつ撮影会場へと案内され、フォトグラファーが予約者+同伴者を一緒に撮影します。当面、キャラクターとのふれあいは休止となっていますが、距離を保った状態で、グリーティングそのものは楽しめます。
しばし、こちらの場所にて待機…(ドキドキ)
フォトグラファーによる撮影の他、1グループにつき1枚のみ、持参のカメラ(スマホ含む)での撮影は可能となっています。
グリーティング&撮影の所要時間は「5分」程度といったところでしょうか。その様子を、” 後ろからこっそり(!?)” とフォトグラファーさんが写真に収めてくれています(笑)。
撮影会場は「渾天儀の間」にて
今回、フォトロケーションにて登場したキャラクターは、なんと「ミッキーマウス」と「ミニーマウス」。まさか、2人と一緒に記念撮影ができるとは思っていなかったので、とても緊張しました。
ミッキーとミニーは、満面の笑みと可愛らしいジェスチャーで、そんな私たちの緊張を解そうとしてくれました(笑)。
写真の引き換えはこちらの店舗にて
写真は、オリジナル「フォトフレーム」にいれて、プレゼントしてもらえます(「フォト引き換え券」に記載された時間に、指定された場所(フォトグラフィカなど)にて渡されます)。
撮影終了後、フォトカードも渡されます。専用のウェブサイトへアクセスし、カード番号を入力すると、本フォト体験にて撮影された写真が一覧で表示されます。そのサイトからフォトデータの購入&ダウンロードも可能となっています(期間は30日間)。
TDSで過ごすマゼランズ・ランチはプレミアムなひととき!
またいつの日か、この ” スペシャルなランチ ” を体験してみたい…
今回は、東京ディズニーシーのダイニング「マゼランズ(バケーション・パッケージ Ver.)」についての体験レポートをお届けしました。
本記事にてご紹介したダイニング・プランは、バケーション・パッケージを申し込んだゲスト限定となっていますが、本プランを申し込むだけの価値は十分にあると言えるでしょう。マゼランズで優雅に絶品ランチを味わえるだけでなく、あの世界のスーパースター「ミッキー」と「ミニー」を独占して記念撮影できるというのは、この上なく貴重な体験であると感じているからです。
皆さんも、スペシャルなランチに舌鼓を打ちながら ” ミッキー&ミニーと過ごす最高のひととき ” を、是非、TDSで体験してみてはいかがでしょうか。